Pólen

PÓLEN

 Por: Helder Rocha

  Apresento um dos alimentos que mais gosto - Pólen.
 
  Soube da sua existência quando vi o blog de um excelente atleta de trail - David Castan.

 

  O único alimento natural que possui todos os nutrientes necessários à alimentação humana. 

  É um conjunto de substância proteicas aliadas a oligoelementos minerais. Possui todos os elementos indispensáveis à vida dos animais e vegetais. É comprovada a existência de substâncias antibióticas activas e que agem de maneira natural e equilibrada no organismo.

 Composto por proteínas, aminoácidos livres, lípidos, hidratos de carbono, fibras, vitaminas, sais minerais como cálcio, cloro, magnésio, fósforo, silício, enxofre, ferro e potássio. 

 Algumas das suas propriedades:

- Retardador do envelhecimento e catalisador de energia e saúde;

- Regenerador das funções orgânicas e psiquicas;

- Útil na prevenção do stress, cansaço fisico, mental e falta de concentração;

- Prevenção e tratamento de doenças degenerativas e infecciosas;

- Promotor do desenvolvimento fisico e mental de crianças e adolescentes;

- Melhora as condições psiquicas, propociona maior interesse pela vida, melhor aproveitamento do sono e humor mais positivo;

- Prevenção da debilidade sexual, impotência, certos casos de esterilidade masculina e feminina;

- Prevenção de problemas da próstata e urinários;

- Excelente para atletas, dançarinos, artistas, estudantes, etc;

- Forte acção anti oxidante. 


 Pode ser tomado directamente em grão ou dissolvido no leite, chá, água, iogurte, etc.  sem elevar muito a temperatura para não alterar as suas propriedades.

 Ingerir uma colher de sobremesa em jejum. Eu tomo misturado em sumo de limão.

 Só por curiosidade, para conseguir produzir uma colher de chá de pólen uma abelha tem de trabalhar oito horas por dia durante um mês!!